Eat the rich recept: Elon Musk

Elon Musk uit de oven, 150 minuten bereidingstijd.

Benodigdheden: Elon Musk, kruidenmix, jachtsaus, olijfolie en knoflook.

Bereidingswijze Elon Musk:

1. Verwarm de oven voor op 180˚C
2. Maak een pittige kruidenmix en strooi deze over Elon Musk. Wrijf de mix goed in aan alle kanten.
3. Maak een krachtige jachtsaus volgens bekend recept.
4. Verwarm een koekenpan met olijfolie in de oven. Zet de pan op het vuur, voeg Elon Musk toe en bak hem aan alle kanten mooi goudbruin.
5. Als Elon Musk bruin is leg je hem aan de kant. Voeg de knoflook toe en bak deze goudbruin. Giet de saus in de pan erbij. Draai Elon Musk even om in de saus en zet hem in de oven.
6. Gebruik een vleesthermometer om Elon Musks temperatuur in de gaten te houden. Haal hem eruit als de temperatuur 68˚C is. Dit zal ongeveer 15-18 minuten duren.
7. Haal Elon Musk uit de pan, dek hem losjes af met aluminiumfolie en laat hem rusten.
8. Zet de pan met de saus terug op het gasfornuis op medium hitte en laat de saus inkoken tot je een dunne stroopachtige substantie hebt.
9. Haal de pan van het vuur, leg Elon Musk erin en draai hem regelmatig om zodat Elon Musk door de saus wordt bedekt.
10. Snijd Elon Musk in dikke plakken en serveer hem met de saus op een bedje van rauwe witlof en fruit. Heerlijk met een frisse venkelsalade on the side.

Zie ook onze andere recepten:

Stamppot van Jeff Besoz met reuzel en chutney

Gegratineerde Mark Zuckerberg met een gelei van zeevruchten

Warren Buffet-buffet met truffels en zoete peer

Gesmoorde Larry Ellison met paprika, avocado en courgette, versierd met preiringetjes

Donald Trumpburger met mayonaise, ketchup, ketchup, ketchup en ketchup